Per 4 persone:
1 vaschetta basilico fresco 1 robiola Parmigiano qb (se volete potete sostituirlo con pan grattato) Olio EVO 2/3 cucchiaio d'acqua 500 gr pasta integrale
Procedimento
Portare ad ebollizione l'acqua per la pasta.
Salare l'acqua un pizzico.
In un frullatore mettere il basilico,robiola,olio,grana e l'acqua, tritare il tutto fino ad ottenere una salsa omogenea e densa.
Una volta pronta la pasta incorporate la salsa.
Veloce e gustosa.
Buon appetito!
Veloce e gustosa.
Buon appetito!
Elena
